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在Safeway的灵活供应链(2)

时间:2020-04-12 20:53:10   作者:未知   来源:网络文摘   阅读:281   评论:0
<文献翻译一:译文>
在Safeway的灵活供应链
    到1999年,Safeway公司已经走到了一个十字路口。我们不再有规模与现在占主导地位的英国市场做全球竞争。在卡洛斯·佩雷斯Criado领导下,我们新的首席执行官参加我们在沃尔玛的指导下,我们决定从根本上改变我们的营销策略。
    这一新的战略,让我们看到了从国家标准优惠转移到当地的折扣优惠,随着广告媒体从电视到电台到传单,被Safeway的人亲手送到800万客户的家中。
    著名的“冈萨雷斯”项目(增强新方法,fleet-of-foot所采用的公司)
    新的战略,抓住了消费者和鼓励一百万个新客户加入我们和一周二百万的增长量。如涉及两公升的柠檬水,9P,六4P5p和烤豆果酱馅饼,Safeway的只是体验到前所未有的体积隆起。供应链的准备,从支持区域移动到前线操作。
    冈萨雷斯项目目标
    冈萨雷斯的目的是要建立一个竞争对手不能轻易复制零售机制,增加销售的方式。
    该零售机制通过速度和时间–加上在任何给定的时间,附近的商店可以操作完全不同的促销–冈萨雷斯已旨在防止竞争对手推出具体的反应。实际上,面对我们的竞争对手,我们经营的是游击战术,而不是价格战。
    以促进独特的冈萨雷斯特征局部但高容量的促销活动,商店已分组到整个英国的“集群”。为了保持惊喜和竞争的优势,集群内的商店不需要靠近同一集群的任何其他商店和集群内的频繁变化的商店组合。
    该项目的公众形象传单每周大概6到11万在全国各地传播。除了'英雄'线展示在头版,许多其他产品也突出了在出版物帮助促进更多的销售。内部系统由Safeway的供应司开发去更好的管理冈萨雷斯产品的实物供应也直接推动了生产的传单,从而确保整个供应链的一致性,并确保出色的可用性。
挑战和解决方案
    冈萨雷斯概念意味着,Safeway公司现在经营的最短交货时间在同行业中推广。这提出了对整个供应链中的一系列重大挑战。 Safeway的需要重新设计的供应链,在不到十个星期,使其在同行业中最活力。
    这次的重新设计影响了从供应商到我们的商店的整条供应链的所有元素。为使交货时间从12周减少到不到四周。事实上,最费时的是设计和印刷宣传单。对于我们供应链而言,这次转移是一个很大的压力,所以我们不得不提高我们的预测和补货系统。
    成功的关键是加强协作,支持沟通的主要工具是Safeway的安全Intranet服务 - 供应商信息服务。现有系统的升级提供了多种实时库存和Safeway的全球供应商的销售信息。
    在成交量大幅增加,促使我们审查我们的仓库操作。成交量增加20%,通常需要增加新网站的建设,但量的增加是因为这几乎是在一夜之间,我们没有足够的时间。相反,我们饽康氖俏灵活性和效率。
     起初,我们成立了一个短期合同的卫星站点的数量,而我们开发更有效的方式是处理和分发产品。
    引进的交叉对接关键是处理在同一个时间内更多的成交狻M暾的卡车,现在可以进入一个区域配送中心(RDC),并留下完整的托盘运送到商店。交叉对接,取决于满足一系列的只是时间。冈萨雷斯产品的30%几乎都是用这种方式处理。
    此外,在RDC启动了“绿色通道”接收系统允许整个卡车的快速接受,从而免除正常的检查过程和促进供应商交货的快速周转
    为使商店能够应付成交量,我们推出了“波”的交付。高成交量的商店现都有持续流的专用货物。这些动态在成交量下降的情况下,确保我们不建立在任何不必要的汽车运动。
    由于每天的成交量变化,我们开发的dial-a-volume',一个自动化的过程,以确保在成交量始料不及的情况下RDCs不会瘫痪。该系统是相当于帽子,保护需要被销售的股票,安全利润率和现有的元素。
    变化中的日成交量也导致效率低下的车辆调度。Safeway公司经营许多不同的系统。我们的综合交通运输系统(ITS)的发展意味着我们能够动态地调度车辆,以应付需求波动。当供应商在成交量增加的压力下,它也使我们能够建设成为我们的调度主要的交通工具,使我们能够有效回程交付
最好的可用性
    产品的可用性是任何促销成功的关键。要推动这个文化,在业务运作方面,我们做出每天的“作战室”。在每一天的12.00,我们先看看我们的实时销售,所以我们可以判断每个推广是否成功。这样还能回顾我们的库存,可用性,商店的反馈,并据此采取行动。这个“战争室”是跨职能的机制,在冈萨雷斯项目上确保业务范围重点。
    在宣传周冈萨雷斯预测系统不断升级质量和日常产品形状水平预测。加强销售预测反应过程是应付短期内的时间在每个冈萨雷斯的推广运行。每日的形状是从最适当的历史数据和变化主动管理的需求期间如银行假期。
    在店内,我们已引进新技术,加快供应链。如果商店看到更多的销售机会,他们可以在短短的四个小时使用紧急订单设施获得股票进入他们的商店。
同样,为确保商店的秩序与信心,我们还开发了先进的物流功能。任何积压可以捡起并移到下一组存储计划促进运行。
    冈萨雷斯已经吸引了超过一百万个新客户成为合作商店。在过去的三年我们已经看到销售增加14%,利润增长37%。这个成功离不开一个高效率和有效的供应链。
    在这个增长时期,Safeway公司已减少了运输和配送成本,同时提高可用性的商店和减少收缩。通过投资于尖端这已成为部分可能。
    技术提供持续改进,但更重要的是通过发展文化,拥抱变化和灵活性,看到成功的根本。
    Safeway的结果,是有一个在世界上最快和最有效的供应链之一。

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